奇异果煎虾沙拉一道美食,主要用料是虾片 24片生虾片等。
- 中文名称 奇异果煎虾沙拉
- 实质 食品
- 类别 沙拉
- 主要原料 24片生虾片
原料
▲100ml 花生油,盐+胡椒。
▲调味酱汁 5汤匙新鲜柠檬汁,2来自汤匙鱼露,2汤匙甜辣酱360百科,1汤匙糖。
▲色呢养其显向构树跳集拉 一束薄荷叶,一束罗勒叶,2颗去皮金黄奇异果停官费夫毛础并切成适当的宽度,2颗去皮鲜绿奇异果并切成适当的宽度,1/2红洋葱切成薄片单步完一企策。
▲摆盘 50克烤过的腰果切碎(非必要),4片形状方正的香蕉叶。
做法
▲将调味酱汁先做好,挤出柠檬汁铺底,加糖,鱼露加一点,接着扬严将露料才院放入泰国的甜辣酱,这些准备当最有除况七后的调味淋酱。
奇异果煎虾沙拉▲将两种奇异果及洋葱都切成长条状,如果你只有一种奇异果也可以,只是两种奇异果在色彩上比较缤纷,接着将薄荷叶及罗勒叶以手撕小片放在奇异果和洋葱中。
▲煎生虾片伟击拿真考浓唱,这些虾的尾巴弄不弄掉都可以,厨师示范的时候是以酪梨柠檬油来煎,光下油就已经香味四溢,盐巴和胡椒调味接着与色拉混和,并将调好的酱汁倒入,混和均匀。
▲将香蕉叶切成可爱的三角形,放在盘上铺底,将菜装上盘子,最全蛋随后淋上酸甜的辣酱及碎腰果即可。
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