蒜厚苗炒红肠是一道主要以凯素上足日排蒜苗,红肠为主要食材的食物
- 中文名 蒜苗炒红肠
- 主要食材 蒜苗,红肠
- 工 艺 炒
- 口 味 咸
- 分 类 鲁菜
食材明细
蒜苗 500克红肠 1个
郫县豆瓣酱 1茶匙
盐 3克
花椒粒约20粒
做法
能含用洋模态古 1蒜苗洗净后沥干水分,切4cm的小段,红肠切片待用。
蒜苗炒红肠2起锅倒入色拉油,中火热油,调成小火放入花椒粒,郫县来自豆瓣酱炒出香味和红油,待360百科红油出来后把红肠放入煸炒片刻,再把蒜苗一起放入中火炒几分钟。
3出锅前倒入一点盐即可,红肠本威当集定经认身有咸味,也可不放盐,鸡精自愿。 小贴士
红肠尽量切薄点。蒜正相客苗一定要沥干再炒锅
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