鸡腿肉卷松花蛋

鸡腿肉卷松花蛋是一道美食。

• 中文名称 鸡腿肉卷松花蛋
• 主要食材 大鸡腿，松花蛋
• 调料 盐、米酒、姜、香菜
• 类别 家常菜

　　做法

　　1把鸡腿去骨后，用姜末，盐，料酒腌两个小时。

　　2松花蛋煮15分钟放凉后切开。

　　3把腌好的鸡腿肉轻轻来自抖落姜末，平铺在保鲜膜上，松花蛋摆中间卷起来。

　　4再用锡纸卷成糖果状，两边捏紧放锅内蒸20分钟。

　　5取出放凉后入冰箱两小时，打开切片即可。