木耳冬瓜炖肉片

木耳冬瓜炖肉片是主要由冬瓜、木耳等原料做的一道菜。

• 中文名 木耳冬瓜炖肉片
• 主要食材 冬瓜
• 口味 香鲜
• 工艺 炒

食材明细

　　冬瓜一块肉一小块

　　木耳一个

　　八角、花椒、葱花、盐、酱油适量

做法

　　1简单的不能再简单的一道菜

　来自　冬瓜去皮，切片。

　　2肉一小块，愿意切丝的切丝360百科，愿意切片的切片，我切的是也有片也有丝，怎么好切怎么切。

　　3术限会还沿木耳泡发后撕碎片，据说加入面粉可以洗的干净些，不过偶比较懒，多泡一会应该也可以洗的干净。

　　4没烧热后振京任甲贵刘清代先放八角和花椒爆出香味后放葱花，然后先炒肉块今超相前雨甲丝，炒至肉丝发白再放点酱油，加少许水，冬瓜和木耳放入，盖上锅盖，不时翻炒一下，冬可脸布湖余越加求瓜变软后就可以出报善锅了。