张苏华

从事烹饪技艺实践及理论研究二十多年，尤其致力于中国名菜的整士试按突助府翻北延理与创新，为弘扬我国的烹调艺术，先后写了烹调理论文章六十多篇量激言色联伯，散见于各种报刊杂志。

• 中文名 张苏华
• 国籍 中国
• 出生地 浙江宁波
• 职业 调厨师

个人信息

　　性别: 男

　　省: 浙江省

　　生平简介

　　1954年12月生，浙江宁波人。一级烹调厨师。

　　1990年到芬兰，受聘与赫尔辛基烹饪学校，讲学三年，颇获该校师生和当地烹饪界的好评。

　　映守困写现任文汇报社"文汇小屋这充古群餐厅"经理。