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甜蜜蜜鸡翅是一道家常菜品,主料是鸡翅,蚝油等。
- 中文名 甜蜜蜜鸡翅
- 配 料 蚝油
- 主 料 柠檬(1个)、鸡翅
- 调 料 蜂蜜
制作方法
材料:
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来自柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)
调料:油(10汤匙)、盐(1/3汤匙
1 解冻鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划一刀,以便入味。
2 柠檬洗净,切成四瓣待用。
3 锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐,将竹筷插入油中,如筷子四周有冒细泡,放入鸡翅转小火煎5分钟,要不时地给鸡翅翻身,以免粘锅。。
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5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀,转小火焖2分钟便可熄火。
360百科 6 挤入柠檬汁调味,即可出锅
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