首乌黑豆炖猪爪是一道炖菜,主要原料为黑豆和猪能爪等。
- 中文名 首乌黑豆炖猪爪
- 主要食材 首乌5克,黑豆25克,猪爪150克,姜2片
- 功效点评 增其强身健体、美容延年之功
- 制 法 猪爪切块,汆水洗净血水,放盅内
原料
首乌5克,黑豆25克,猪爪150克,姜2片,黄酒6克,高汤、鸡粉、精盐等各适量。
首乌黑豆炖猪爪制法
来自 猪爪切块,氽水洗净血水,放盅内。黑豆温水泡软后与洗净的药物、姜片、360百科黄酒、鸡粉、高汤注入盅内,用食留矛打课用玻璃纸盖住盅,橡皮筋封住,入蒸箱蒸2小时后,加适量精盐调味即成。
功效点评
来自 首乌富含蛋白质及铁元素,功善补益肝肾、养血生发、润肠通便、360百科降压降糖、降脂瘦身。黑豆有利尿、活血、祛风、解毒、保护心脑血管、抗衰老等功效。猪爪味咸,性平,具有补血、通乳、托疮、养颜护肤之功效。合而用之,增其强身健体、美容延年之功。
适宜人群
肾虚腰膝酸软、脱发白发、高血压、高血脂、高血糖、肥胖、咳喘、冻疮、痔疮、妇人乳少等之人尤益。
小贴士
此汤有美容黑发功能。
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