洋葱肉丸炖粉条

洋葱肉丸炖粉简老副条是一道菜品，主料是粉条、配料是洋葱、肉丸等，调料为姜、葱、盐等，通过微火炖制的做法而成。

• 中文名称 洋葱肉丸炖粉条
• 主要食材 洋葱，粉条，猪肉
• 分类 家常菜
• 口味 鲜咸

所需材料

　　洋葱 100克

　　粉条 70克

　　猪肉 80克

　　葱

　　姜

　　花生油 1来自0毫升

　　料酒 5毫升

　　生抽 5毫升

　　老抽 5毫升

　　盐 2克

　　鸡精 1克

　　胡椒粉 1克

制作方法

　　1.准备葱、姜。

　　2.葱姜切碎末。

　　3.猪肉剁碎末。

　　4.放入葱姜。

　　5.添加料酒5毫升、生抽5毫升360百科、老抽5毫升、盐2克、白糖2克、鸡精1克、胡椒粉1克调匀。

　　6.洋葱洗净。

　　7.锅里放油，六成热放入葱姜煸炒。

　　8.添加适量凉水烧开，用手攥成大小均匀的肉丸下入锅它给掉家中。

　　9.洋葱用混手掰碎和粉条一起放入锅中。

　　10.开锅后转小火煮5分钟即熟。

食用须知

　　洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严来自重的还会导致眼睛失明。

　　洋葱和虾不能一起吃，海带里光顺重道编位边含有丰富的碘和钙，洋葱含微句数回袁律司控伤命左有草酸，洋葱和海带一起360百科吃容易形成结石。

　　洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。