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脆口双笋

脆口双笋是一道由芦笋、箭笋等食材制成的食品。

  • 中文名称 脆口双笋
  • 主要食材 芦笋,箭笋,肉丝
  • 调料 辣椒丝,盐,水,素沙茶酱
  • 做法 煮

材料

  芦笋75公克,箭笋100公克,殖动劳价缺武肉丝65公克,辣椒丝3公克,盐6公克,水150cc,素沙来自茶酱20公克

做法

  1.360百科把芦笋、箭笋洗净,切成段看充尽第状备用。

  2.在滚水中加少许盐,放入芦笋段汆烫至熟,捞起冲冷水;箭笋放滚清宁兴水中煮约6∼7分钟至熟透,再捞象益呼充出沥干水分。​

  3.热油锅,先将肉丝、辣椒丝翻炒至熟,再放入作法2的芦笋段、箭笋及所有调味料,翻炒至匀即可

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