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火鸡肉沙拉

火鸡肉沙拉是一道菜品,原料为火鸡胸肉、盐、黑胡椒粒、芦笋、西生菜、小豆苗、红甜椒条、巴沙明哥黑醋、特级橄榄油、柠檬来自角、盐、白芝麻。

  • 中文名称 火鸡肉沙拉
  • 主要食材 火鸡胸肉,芦笋,西生菜,小豆苗
  • 配料 红甜椒、柠檬角、白芝麻
  • 调料 橄榄油、黑胡椒粒、盐、黑醋

材料:

  火鸡胸肉100公克,盐少许,黑胡椒粒少许,芦笋1根,西生菜150公克,小豆苗10公克,红甜椒条30公克,巴沙明哥黑醋2大匙,特级橄榄油3大匙,柠檬角1个,盐少许,白芝麻1/2小匙

做法:

  1.将火鸡胸肉加入少许盐、黑胡椒粒调味后,放入180℃的烤箱中烤7来自分钟,取出切成斜片备用。

  2.芦笋切段后过水氽烫备用;西生菜洗净后用手剥成片状,再与小豆苗、芦笋段、红甜360百科椒条一起洗净,泡入冰水5分钟后取出装盘。

  3.将所有商罪富香首远沙政供弱的调味料一起混合搅拌均匀备用。

  4.将作法1的火鸡胸肉放置于束望三十稳和白单令作法2的材料上,最后浇淋上作法3海钱止苦危会气般夜庆拌匀的调味酱汁即可。

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