竹笋沙拉

竹笋沙拉是主要以糖，酱油，蔬菜高汤，绿竹笋等为原料制来自成的一道食品。

• 中文名 竹笋沙拉
• 主要原料 糖，酱油，蔬菜高汤，绿竹笋
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

材料

　　糖，酱油，蔬菜高汤，绿竹笋，美奶滋，四季豆

做法

　　1.将绿竹笋稍清洗后,外壳不剥离歌理项.放入大同电锅蒸来自煮,内锅半杯水,外锅一杯水.跳起后再加半杯再按一次.

　　2.取出后放凉,360百科剥离外壳除去粗丝切滚刀块后,放入冰箱冷藏.

　　3.伴食美奶滋(沙拉酱)或静什早者清酱油也可.

制作要诀

　来自　材料:蛋黄2个,细砂糖50克,沙拉油500克,白醋50克 做法360百科: 1、取一个圆底容器,放入蛋黄与细砂糖。 2、将蛋黄与糖打发到颜色泛白,体积膨大即可。

　　1.若没时间自己煮竹笋，或是季节不对买不到，市西本映季率差也可在超市购买真空包装的熟竹笋，取出后挤上美奶滋就可食用，较为方便。 2.若一次吃载厂权制不完，可用冷开水将美奶滋洗除，沥干水分后放入塑料袋中封好，再放入冰箱冷藏保存。

留良用层味　　本品用600克，镇管病步比互留呼兴可分装成3份每份200克。熟竹笋可冷藏2-3天，每份热量229.7大卡，积料理时间大约40分钟。