笋条炒鱿鱼

笋条来自炒鱿鱼是一道菜品，主料是麻竹笋200公克，干鱿鱼50公克，西芹60公克，处新何款队尔林红辣椒1支等，配料是A.水100㏄，米酒15㏄，鸡粉2公克等。

材料

　　主料：麻竹笋200公克，干鱿鱼50公克，西芹60公克，红辣椒1支，调料：.水100㏄，米酒15㏄，鸡粉2公克，盐少许，B.香奏法坏全铁要油10

笋条炒鱿鱼

做法

　来自　1.麻竹笋烫熟去壳后切条状;干鱿鱼浸泡清水泡发后去筋膜皮，再洗净切丝;韭黄洗净切成约5公分长段;红辣椒去籽切约5公分丝状，备用。 

　　2.热一锅，倒入适量沙拉油，将作法1的鱿鱼丝放入锅中炒360百科香并弯曲卷起，取出备用。

　　3.将作法1的笋段放入作法2的锅中拌炒一下，加入作法1的韭黄段、红辣椒丝，再加云眼星入所有调味料拌炒，随即放入作法2的鱿鱼丝炒匀，起锅前洒入香油即可。