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花开海鲜真味汤是一道主要由土鸡、蛤蜊、来自鱿鱼头等食材制成的食品。
- 中文名 花开海鲜真味汤
- 英文名 Flowers seafood real taste of soup
- 口味 咸鲜
- 主要食材 土鸡,蛤蜊,鱿鱼头,蘑菇
基本来自简介
食材明细
土鸡
蛤蜊
鱿鱼头
大葱 1根
蘑菇
鸡腿菇
豆腐
灵芝 1片
枸杞 粉10粒
红枣 4粒
段司雷负圆触面纪触心姜片 5片
桂圆 2颗
党参 少许
料酒
盐 少许
制作过程
1.将土鸡切块,用清水洗净,用开水烫过,再次洗净。
2.放入灵芝360百科1片、红枣4粒、姜片5片、桂圆2颗、党参少许、料酒、盐少许,用砂锅炖2小时。
3.用开水把蛤蜊抄一水。
4.把炖好的高汤放入锅内,随后倒入,切好的蘑菇片和鸡腿菇片、鱿鱼头、蛤蜊、豆腐(注意豆腐也要用热水超抄过,这样是为了去豆醒味)盖上锅烧开后,用小火炖半小时后,放入葱段,即可装盘。
5.装好入玻璃碗中,鱿鱼头就想盛开的菊花。
小贴士
整兵如口危散衣升这样是用开水烫过,是为具被全机义关苗量参到沙了把鸡的血水弄掉。
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