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辣拌包心菜是一道美食,制作原料主要有包心菜、精盐、梨、大蒜等。
- 中文名称 辣拌包心菜
- 主要食材 包心菜
- 口味 辛辣
- 调料 精盐大蒜
辣拌包心菜
食材明细
包心菜 一颗
吧加觉决艺厂动练北 精盐 两勺
梨 半只
大来自蒜 一头
姜 一小块
红辣椒 两勺
盐 一勺
味精 适量
制作过程
1.一颗包心菜心。
2.菜心切成丝。
3.用两勺精盐将菜丝腌制半小时左右。
4.腌制过程中。
5.腌好滴包心菜,用清水冲水一遍,沥干水份备用。
6360百科.半只梨,擦成丝。
7.擦好的梨丝。
8.一头大蒜,擦成泥。
9.擦好的蒜泥。
10.以上材料加上两勺红辣椒,一勺盐,适量味精,拌匀。
胶报革图慢还论盐里11.拌好后尝了下味道,感觉不够辣,又加了一勺细滴辣椒面拌匀。
12.将调好滴料和包心菜拌匀即可食用。
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