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猪肉烧杂粮米饭是由猪肉、杂粮、米饭等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
- 中文名 猪肉烧杂粮米饭
- 主要食材 猪肉,杂粮,米饭
- 分类 家常菜
- 口味 咸鲜
- 辅料 香菇
所需食材
猪肉 150克
香菇 3个
蒜末 少量
姜末 少量
生抽 1小勺
老抽 1大勺
料酒 1小勺
豆豉酱 1严首怕大勺
杂粮米饭 陆补些调末适量
制作方法
1.油锅热后蒜末,猪肉,炒至变色后放入姜末,酱油,老抽,料酒,豆豉,炒好后盛出。
2.小碗里放米饭。
3.放姜末,酱油,老抽,料酒,豆豉材料。
负态分受座含 4.再小碗里放米饭(1/2)以后放1用的汁。
5.将小碗反过来,装盘。
食用须知
猪肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥胖,或血来自脂升高,以致动脉粥样硬360百科化,产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
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