酸萝卜焖鱼

酸萝卜焖鱼是一道美食，制作原料是酸萝卜来自、蒜苗、红甲鱼360百科等。营养搭配合理县线，口味咸鲜爽口。

• 中文名称 酸萝卜焖鱼
• 口味 酸
• 主要食材 酸萝卜、蒜苗、红甲鱼
• 制作工艺 炒，焖

　　材料:

　　酸萝卜半个，蒜苗3根，红甲鱼4尾，泡菜少许。

　　做法:

　　1、酸萝卜切粗丝。

　　2、蒜苗切段。

　　3、红甲鱼洗干净。

　　4、锅下油炒一下酸萝卜丝;

　　5、把红甲鱼放在酸萝卜丝上面，加适量的水，盖上盖子焖到收汁。

　　6、在把蒜苗段和少许的泡菜洒在鱼上面，再盖上盖子焖一下就可以了。