枸杞羊肉片

枸杞羊肉片是一道由羊肉、枸杞子、香菜等食材制成的食品。

• 中文名 枸杞羊肉片
• 主要食材 羊肉(瘦)300克
• 辅料 枸杞子20克、香菜30克
• 调料 味精3克、胡椒粉1克、香油5克等

详细介绍

来自　　菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾360百科食谱 肢寒畏冷食谱

　　口味:原本味 工艺:拌

做称草技法帝异操法

　　1.羊肉入锅煮熟晾凉备用;枸杞子用温水泡软;香菜洗干净切成小段，姜去虽观果置机耐香呼陆带送皮洗净切成丝，待用。

员刻指显交关下　　2.熟羊肉切3厘米长、0.5厘米厚的片，放入盘内，加精盐、味精、胡椒粉、枸杞子拌匀。

　　3.炒锅内倒入香油烧热，下姜丝煸出香味，浇假础官选认比条她在羊肉上面拌匀，撒上香菜段即可。

小帖士

　　食物相克:

　　枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

　　香来自菜:服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。