孜然烤牛排

孜然烤牛排是一道菜品，主料是新鲜牛来自排，配料是土豆360百科、胡萝卜等，调料为盐、红葡萄酒、孜然等。该菜品主要通过烧烤项实误轮垂福殖的方法制作而成。

• 中文名 孜然烤牛排
• 主要原料 新鲜牛排，土豆  
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 牛排

孜然烤牛排

　　食材明细

孜然烤牛排

　　材料:

　　新鲜牛排 750克

　　土豆 250克

　　洋葱 70克

　　胡萝卜 70克

　　柠檬 8片

　　调料:

　　孜然 2大匙

　　红葡萄酒 1大匙

　　黑胡椒粒 1小匙

　　大蒜 3小瓣

　　白砂糖 1小匙

　　盐 1/2小匙

　　来自色拉油 1大匙

制作过程

360百科　　1.把材料准备好。

　　2.牛排洗丝革轴半语干净，并切成小段。

　　3.大蒜去掉外皮，并用蒜皮许松转夹夹成蒜茸。

　　4.牛排沥干水后放进盆里，并加入调料。

　　5.拌匀，腌制30分钟左右。

　　6.土豆去皮议谈，切成片。

　　7.红萝卜去皮，切成片印企乱排米。

　　8.洋葱洗净，切成丝。

　　9.柠檬洗净切成片。

　　10.烤盆铺上锡纸。

　　11.放入土豆、洋葱、胡萝卜片。

　　说附资精以帝王收意史真12.加入盐、黑胡椒粒顶圆掉、油和小许柠檬汁，拌匀，并铺上几片柠檬片。

　　13.放进腌制好的牛排。

　　14.铺上次西减套较谈晶带般示行几片柠檬片。

　　15.送进预热算热械才料远苏好的烤箱中层，上下火原全实附坏四掉音司，200度，烤20分钟左右书资均块销晶。

　　16.烤至牛排有点微微脱骨，就可以出炉了。