白果莲子炖乌鸡

白果莲子炖乌鸡是一道由乌骨鸡、白果等食材制成的美食。

• 中文名称 白果莲子炖乌鸡
• 主要食材 乌骨鸡1200克、白果(干)15克,莲子30克,糯米50克
• 口味 咸鲜味
• 工艺 原炖
• 配料 大葱15克,姜10克

详细介绍

　来自　菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱

做法:

　　1. 活杀鸡，去毛类苦应新现和内脏，洗净;

　开已怎货福　2. 在其腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒，360百科缝合好;

　　3. 口朝上放沙锅内，加水、葱、姜、酱油、盐各适量，炖熟即可。

小帖士

健康提示:

　　1. 补肾涩精，活血调经;

　　2. 适用于男子遗精、白浊、妇女赤白带下等症。

食物相克:

　　白果(干):白果忌与鳗鱼同食。