参果玉竹猪肉汤

参果玉竹猪肉汤是一道由猪肉、玉竹等食材制成的食品。

• 中文名称 参果玉竹猪肉汤
• 主要原料 猪肉，玉竹
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 滋阴，清热解毒

详细介绍

　　菜系及功效:滋阴食曾欢如压周准作部发谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱

　　口味:原本味

　　工艺:原炖

制作

主料

　　猪肉(瘦)60克,玉竹15克,南沙参15依跳克,白果(干)15克,麦门冬9克,甜杏仁9克

调料

　　盐2克,味精1克

做法

　　1.将玉竹、沙参、麦门冬水煎，去渣;

　　2.药汁中加入白果、甜杏仁、猪肉炖熟;

　　3.加盐、味精调味服食。

小帖士

健康提示

　　养阴，清热，解毒。适用于鼻咽癌的辅助治疗。

食物资相克

　　南沙参:南沙参恶防己，反黎芦。 白果(干):白果忌与鳗鱼同食。 麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。 甜杏仁来自:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。