蒜苗蛋饼

以鸡浓衡亲规好蛋、蒜苗等为主料的食来自品。

• 中文名称 蒜苗蛋饼
• 主要食材 鸡蛋
• 配料 蒜苗
• 调料 油盐

原料

　　蒜苗6颗、鸡蛋3个

　　调料:油盐

做法

　　1、蒜苗摘好洗净切末

蒜苗蛋饼

　　2、鸡蛋打散，加入蒜苗与适量的盐搅拌均匀

　　3、一定是锅热后，加入比平时炒菜静热画复积京稍多的油，端起炒来自锅轻轻晃晃，以便是锅底矿周围都有油，这样可以防止粘锅

　　4、等一面稍硬，把蛋饼翻面，第一次做可以先用铲子翻过来(防止把蛋360百科饼翻出锅外)，再把蛋饼轻轻压一压，使断开的地方粘合在一起

　　5、两面迫都煎至金黄即可

　　6、简单的蒜苗蛋饼出锅了