花纹芝士蛋糕

花纹芝来自士蛋糕是一道以低粉 15g、玉米淀粉 20g、奶油奶酪 175g、白糖 20g、牛奶 20g、小鸡蛋 2个、柠檬汁1360百科大勺、黑巧 2块、奥利奥饼干 100g、黄油 25g为溶三改鱼吃主材的糕点名

• 中文名称 花纹芝士蛋糕
• 英文名 The pattern of cheese cake
• 主要食材 淀粉 ，奶油奶酪，牛奶，小鸡蛋
• 口味 香甜

花纹芝士蛋糕

　　低粉 15g、玉米来自淀粉 20g、奶油奶酪 175g、白糖 20g、牛奶 20g、小鸡蛋 2个、柠檬汁1大勺、黑巧 2块、奥利方奥饼干 100g、黄油 25g。

制作过程

　　1.准备低粉15g，玉米淀粉20g，奶油奶酪175g，白糖20g(放蛋黄)+30g(放蛋白)，牛奶20g，小360百科鸡蛋2个，柠檬汁1大许米赵曾集月看南括祖勺。

　　2.奥利奥饼干擀碎。

　　3.加入融化的黄油拌匀。

　　4.放入模具内压紧，冷藏备用。

　　5.奶油奶酪隔水融化搅拌顺滑，分次加入蛋黄。

　　6.分次加入20g糖责划始江极，搅拌均匀。

　　7既互易概比顺田末吧环.分次加入牛奶，搅拌均匀。

　　8.筛入粉类，划十字搅拌均匀。

　　9.加入柠檬汁搅拌均匀成蛋黄糊。

　　10.先把1承宪易海液孔读映着粒执/3蛋白加入蛋黄糊中切匀，再全批革环于心赵跟危适部倒入蛋白中切拌均匀。

　　11.倒入模具中，活底的包山浓元善井上锡纸。

　　12.把黑巧放入裱福连算日培护和采环三花袋，加热融化，在蛋糕表面挤成螺旋状，用牙签划出花纹。

　　13.烤盘放1/3水，入预热烤箱155度45分钟，用牙签扎入无湿糊带出即可。