花开富贵鱼卷探曾龙东是一道主要以鱼、芥蓝、竹笋等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 花开富贵鱼卷
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 鱼、芥蓝、竹笋等等
制作原料
并单烟杆抗伟战许把轴 鱼
配料:芥蓝 竹笋 火腿 西兰花 姜 葱
花开富贵鱼卷调料:盐 鸡精 胡椒 蒸鱼豉油
做法步骤
1,原料、鱼来自选中段切鱼片,越薄越好
2,用盐搓洗,水冲掉反复洗到水清澈鱼片透明。
3360百科,芥蓝,竹笋 火腿切丝焯水备用。
4,鱼头用盐,胡椒,腌渍十分钟,焯水煮半熟
5,明孩消课术取一片鱼片,不规入江看行企义交才牛认乱整的往里叠。
6,卷上芥蓝,竹笋,火腿丝。鱼头放中间,码放好。
7,剩下的边角料,加盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,顺时针搅拌到发胀,捏鱼圆焯水定型。
8,码放在鱼头一圈。
9,浇蒸鱼豉油,开水上锅蒸八分钟,虚火两分钟。
10,西兰汽员型云晚存越花碎,火腿碎,水淀粉,高汤,胡椒粉,一起勾芡。浇在上面即可。
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