麻辣豆花

麻辣豆花是一道简单的家常菜。是以豆花，来自酸豇豆，小黄辣椒，青菜，胡椒粉，盐为原材料制作360百科而成的。其做法简单，营养健康，可口开胃。

• 中文名称 麻辣豆花
• 主要原料 豆花，酸豇豆
• 是否含防腐剂 否
• 配料 小黄辣椒，青菜等

　　配菜:豆花，酸豇豆，小订永谜黄整盼地战辣椒，青菜

　　作料:胡椒粉，盐

　　做来自法:

　　1.准备好新鲜的豆花，如果买不漏试巴良到，买用于凉拌的嫩豆腐也行--就是那种水水的，一碰就碎的。如果用豆腐代替，那么我劝你还是收振仍游按万素衣职评计笔手别继续下去了，效果会不好;

　　2.在超市买上灌装酸豇豆和小黄辣椒360百科，不贵，而且以后可以做辅料用，不会浪费;

　　3.准备少量青菜切末(求巴企青菜就行，具体哪种自己选择，大概为豆花的1/3量，不用青菜亦可)，酸豇豆和小黄辣椒切末;

　与秋　4.锅里放油，撒适量胡椒粉炒香;

　　5.放酸豇豆和小黄辣椒末，炒3分钟;

　　6.倒入准备好的青菜末，炒1-2分钟;

　　7.用勺将豆花舀入锅内，放入辩壳适量盐;

　　8.翻炒2分钟，等豆花中的水闷出来后，在锅轿汗定里中火烧5分钟之后，即可出锅。

　　注意:选用的小黄辣椒一定要辣，才会过欢全多瘾!