萝卜蘑菇炖肉,萝卜、猪肉、蘑菇、葱、酱油、料酒、白砂糖、费独盐、鸡精、食用油。
材料
萝卜。猪肉。蘑菇。葱。酱油。料酒。白砂糖。盐。鸡精。实用油
萝卜蘑菇炖肉做法
1、萝卜。蘑菇黄或载似振大互调。肉都洗净切片备用。
2、锅中倒油加热后,把肉放入煸炒至白色。倒入萝卜片和部分葱花,继续煸炒几分钟至水分出来。
3、调入料酒。酱油。盐。糖。倒入蘑菇片加水,盖上锅盖用中火焖10分钟,打开锅盖后,改成大火,将汁收到略干。加如转守井英鸡精调味。最后撒上葱来自花即可出锅。
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