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黑糖蜜渍大红豆是一道菜品,主料是大红豆等,配料是冰糖等。
- 中文名称 黑糖蜜渍大红豆
- 主要食材 大红豆约300g,冰糖200G
- 辅料 黑糖100G
- 工艺 煮
材料
大红豆约300g,冰糖200G,黑糖100G
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做法
1.先将酸浸泡过的大红豆水倒掉清洗后,重新加入淹过红豆的水量煮滚,转小火煮约50分钟后·。试吃看看熟透即可,别太烂。如还不行就再煮来自咯。
2.趁热将冰糖,黑糖加入再煮到水收干即可。
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