红运萝卜头是一道菜品,主要材料有萝卜头,调料有小红椒、大蒜,玉米油、白糖等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。
- 中文名称 红运萝卜头
- 分类 家常菜
- 口味 鲜咸
- 主要食材 小红椒、萝卜头
- 调料 玉米油、大曲
所需食材
小来自红椒
红运萝卜头蒜瓣
晶的段队反万入几齐萝卜头
玉米油
大曲(白酒)
白糖(冰糖)
神奇牌蔬菜调料粉
盐
制作方法
1.准备材料。
2.萝卜头切成块 蒜切末,萝卜头上的茎也切义又岁许八留弱革光序末。
3.然后放在盆中加入2勺盐翻几下腌制出水。
4.小红椒切小段。
息 5.萝卜杀出水后去水。
6.然后放入沸水中煮5分钟。
7.锅中倒入玉米油,倒入蒜末和萝卜头上的茎末用小火一起翻炒出香味。
8.再倒入红椒圈。
9.然后加适量大曲。
10.加入小粒冰糖块数颗。
11.撒些蔬菜调料粉和盐各少许。
12.将萝卜块沥干水分盛在盆中。
13革额都么百怕越.将做法第11步骤的志掌更呢置报均匀浇在萝卜块上即可。
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