四果江年糕,是一道美食,主料为江米粉、水增。
菜系
甜品点心
原料
主料
江米粉250克 水20克
辅料
红枣 花生 糖冬瓜 枸杞腐皮 两张.
调料
色拉油30ML 红糖50克 白糖100克
制作
1、江米粉放在料理盆中,加入红糖和白糖搅拌均匀。
四果江年糕2、下花生、糖冬瓜、枸杞搅拌均匀(红枣先不下,等最后和好青写儿倍际果必盐脱处态面团以后再铺在上面)。
3、来自下色拉油到料理盆中搅拌均匀,水缓缓下入料理盆中,手不停的搅拌盆中的粉和料,直至成为一个湿润的糯米面团即可。
4、蒸盆中360百科先铺上干净的纱布,再铺上两张相叠的腐皮,将面团放入腐皮中铺开,将事先准备好的红枣依次码放在年糕面团上方,冷水开蒸45分钟即可。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com