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四果江年糕

四果江年糕,是一道美食,主料为江米粉、水

菜系

  甜品点心

原料

主料

  江米粉250克 水20克

辅料

  红枣 花生 糖冬瓜 枸杞腐皮 两张.

调料

  色拉油30ML 红糖50克 白糖100克

  1、江米粉放在料理盆中,加入红糖和白糖搅拌均匀。

四果江年糕

  2、下花生、糖冬瓜、枸杞搅拌均匀(红枣先不下,等最后和好青写儿倍际果必盐脱处态面团以后再铺在上面)。

  3、来自下色拉油到料理盆中搅拌均匀,水缓缓下入料理盆中,手不停的搅拌盆中的粉和料,直至成为一个湿润的糯米面团即可。

  4、蒸盆中360百科先铺上干净的纱布,再铺上两张相叠的腐皮,将面团放入腐皮中铺开,将事先准备好的红枣依次码放在年糕面团上方,冷水开蒸45分钟即可。

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