大红豆牛排

大红豆牛排，是一道菜品，原料:牛小排300g，熟大红豆1量杯，青江菜150g，红萝卜3片，洋葱1/4颗，A.胡椒粉2小匙，油膏3大匙，果糖1又1/2大匙，沙拉油1又1/2大匙，蕃茄酱3大匙均烟搞助，盐适量，B.奶油2大匙。

• 中文名 大红豆牛排
• 主要食材 牛小排，熟大红豆
• 口味 咸
• 配料 胡椒粉

材料

　　牛小排300g，熟大红豆1量杯，青江菜150g，红萝卜3片，洋葱1/4颗，A.胡椒粉2小匙，油膏3大匙，果糖1又1/2大匙，沙拉油1又1/2大匙，蕃茄酱3大匙，盐适量，B.奶油2大匙

做法

　　1.将牛小排洗净沥干后加入调味料A抓匀一来自起腌渍约1小时备用。

　　2.将其余材料前置处理；红萝卜与青江菜汆烫备用。

　　3.热锅，倒入奶油待其溶解后放入洋葱爆香再放入作法1的牛小排煎360百科至两面熟，加入其余材料、大红豆放入一起拌炒1－2分钟即可。