绿豆茶巾果是一道美味的甜品美食,制作材料有绿豆、麻油等。
- 中文名 绿豆茶巾果
- 辅 料 麻油、水
- 类 型 甜品点心
- 主 料 绿豆
原料
主料
绿豆500g糖
辅料
两汤匙麻油 一小碗水 一张保鲜膜
制作
1、将绿豆在锅里小火炒出香味炒来自熟;
绿豆茶巾果2、将炒熟的绿豆洗净晒干,放入料理机打成粉状;
3、将绿豆面放入蒸锅蒸20分钟;
4、将蒸好后留起货略有些结块的绿豆面过筛;
5、用适量的糖加麻油倒入绿豆面中;
6、再分几次加入凉开水,直到绿豆面能形成一个软硬适中的面团;
7、将绿豆面团分成若干小份,每一份都放入保鲜膜中,包紧并旋转;
8、取出就是一个可爱360百科的绿豆茶巾饺了。
制作提示
1、材料方面可以买超市里现成的熟绿豆面,
2、绿豆面可以先蒸再加水整形,也可以先加水整形后再蒸。绿豆事先已经炒屋质太未息熟了,所以两个步骤效果区别不大。需要注意的是蒸的时候可以蒙几层白纱布,防止水吧认才判树先务仍该沿差蒸气滴到绿豆面上。
来自 3、调味品还可加入适量蜂蜜或者黄油,又是另一番位宜联必后握官己底城制滋味。
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