芝麻胡萝卜牛蒡

芝麻胡萝卜牛蒡是以牛蒡、胡萝卜、白芝麻为主料制作的菜品。

• 中文名称 芝麻胡萝卜牛蒡
• 主要食材 牛蒡，胡萝卜，白芝麻
• 辅料 金针菇，小黄瓜
• 调料 酱油，鸡精，香油，糖，醋

材料:

　　牛蒡四支、金针菇王算夫刘简热集盾深、小黄瓜2条、胡萝卜半条、白芝麻少许。

做法:

　　1、牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用，金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，胡萝卜切丝用油炒熟。

　　2、将白芝麻以乾锅炒过。

　　3、将所有材料冰凉，吃时才调味。