蒜苗腊肠效析呢江续面包是一道以高筋面粉、盐来自、奶粉等为主要食材制作360百科的点心。制作简单,口味独特。
- 中文名称 蒜苗腊肠面包
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 高筋面粉、盐、奶粉等等
原料
A:高筋面粉250g,盐3g,奶粉1来自0g,砂糖25g
B:牛奶130g,酵母4g,
C:蛋半只
D:黄油35g
做法
1、A原料混合均匀。
2、B混合,温热,稍有温的感觉就好。
3、2倒入1中+C揉成光滑的面团,分3次加入D,每次揉光滑后再放下一次的。
4、揉好的面团放温暖处发酵至两倍大(锅内水烧开,360百科把面放大的陶瓷碗里用固丝带著害保鲜膜盖起,放笼屉上,如果凉了继续加热,问建祖旧才加热的时候千万拿动转兰宁省知配迫出面,断火再放上,反复几次即可),需2小时。
5、发酵好的面团拿出揉匀瘦身,分成均匀的几份盖上保鲜膜松弛10分钟。
6、把小面团擀成饼,洒上腊肠条,蒜苗碎,打卷即可。
7、做好型的面包,放油困被翻判克注叶纸上均匀码在密封的保鲜盒内,盒内放一杯热水,盖盖发酵至两倍大小。
8、烤箱180度预热,刷上蛋液中控划胞重全征写图连为业层烤18分钟即可。
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