花生红糖糯米饼

《花生红糖糯米饼》是一道中国民间传统家庭美食，由糯米烹饪而来自成。

• 中文名 花生红糖糯米饼
• 主要食材 面粉，糯米粉，牛奶，肉桂粉
• 口味 甜
• 辅料 温水，酵母，花生
• 调料 红糖，盐

　　做法

　　1、面粉一杯半，糯米粉半杯，半小勺盐搅匀;一小勺酵母加半杯不烫手的温水和匀，沉淀五分钟，加入面粉中，再加入半杯牛奶，和成有点粘手的软面团。面团放入抹过油的大盆中，盖上保鲜膜，发酵易己2小时至2倍大。

　　2、来自花生多半杯，放在保鲜袋中用擀面杖压360百科碎，在不放油的平底锅里炒香，加入一大勺肉桂粉，搅匀示盛出，拌入一杯红糖。

　　3、面团分成合适的大小，包入糖馅儿。由于面弦至型搞沉团比较软，包的时候像包汤圆一样，用虎口处慢慢把面皮网上推，很快就可以封口。

　　4、热锅热油慢火煎到两面金黄。