京糕蜜汁雪梨丝

京糕蜜汁雪梨丝是一道爽口凉菜，主要原料为雪花梨和京糕等。

• 中文名 京糕蜜汁雪梨丝
• 口    感 冰冰凉凉
• 原    料 雪花梨两个，京糕一块
• 做    法 雪花梨去皮，切丝等

原料

　　雪花梨两个，京糕一块(200g左右，稻香村有卖，也叫金糕)

京糕蜜汁雪梨丝

做法

　　1来自、雪花梨、京糕、蜂蜜提选山前放冰箱冷藏2小时以上(保证吃的时候口感是冰冰凉凉的)

　　2、雪花梨去皮，切丝(可以细些);

　　3、京糕切片再切丝;

　　4、两者拌匀，最后加入一小勺蜂蜜即可，可以不用放任何调料，酸甜合口。