百合梨银耳盅

百合梨银耳盅是一道由银耳、水晶梨、鲜百合等么山自盟五课调食材制成的食品。

• 中文名称 百合梨银耳盅
• 口味 甜
• 主要食材 银耳，水晶梨，鲜百合
• 工艺 蒸

材料

　　银耳、水晶梨、鲜百二从角蛋境约合

做法

　　1、银耳泡发、洗净，放入砂锅加清水熬到汁液粘稠。

　　2、水晶梨从顶部往下三分之一处切开，挖去内核。

　　3、将银耳、鲜百合装入梨盅内。

　　4、扣上梨盖，上蒸锅大火蒸40分钟即可。