豆沙黄金饼是一道美味,主要材料有面粉来自、红豆沙等。
材料
面粉30石分些款务注调0g,红豆沙100g,白修黄争片语部试牛临砂糖1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),发酵粉1茶匙(5g),来自泡打粉(或小苏打)1/2茶匙(3g),白芝麻1汤匙(15g),鸡蛋1枚,油1茶匙(5g)
做法
豆沙黄金饼在面盆中放入面粉、盐、白砂糖、发酵粉和泡打粉(或小苏打),调入和体温相当的温水1/4杯,先360百科用筷子搅拌,再用手反复揉捏,和成柔软的面团。盖上盖子,在室温下放置1小时以上,使面团充分发酵。
在案板上撒些干面粉,把发据消此肥了感已坚面团揉圆、按扁,擀成中间厚、周边薄的饼皮,包上适量红豆沙,按成扁圆的馅饼状。冲上的一面刷上鸡蛋液,均匀地洒满白芝麻。将尚朋堂电饭煲的出率内胆涂上油,放入查钟门象肉系做好的饼,盖好后按下“焗蛋糕”键,尚朋堂电饭煲就会为你自动服务。
约40分钟后,黄金饼好,电饭煲上轮板裂好态吗官已的指示灯转为保温,5分钟后开具再盖取出即可。
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