五彩果脯藕丁

  红而虽                                                  控么升责改面历强司        

• 中文名 五彩果脯藕丁
• 主料 莲藕
• 辅料 苹果脯、金糕、梅子、葡萄干
• 调料 白砂糖

菜系

　　​甜品点心

来自原料

主料

　　莲藕350克

辅料

　　苹果脯75克 金糕100克 梅子50克 葡萄干50克

调料

　　白砂糖30克

制作

　　1. 将嫩莲藕洗净去皮，切成1厘米见方的丁，放入来自开水中烫一下，用凉开水过凉，沥干水分，放入盘内备用;

　　2. 将果脯、蜜枣、山楂360百科糕(金糕)，青梅均切成小丁;

　　3. 葡萄干洗净; 将各种果料放在藕丁上面，撒上白糖，拌匀即成。