豆浆豆花

豆浆豆花是一款来自家常类菜品，制作原料主要有黄豆豆花、黄豆清浆等。

• 中文名称 豆浆豆花
• 主要食材 黄豆豆花适量，黄豆清浆适量，红豆适量
• 分类 家常类
• 工艺 煮

简介

　　1.此道食谱的特色是将糖水换成豆浆，口味较朴实不甜腻。

　　2.豆花体可用黄豆豆花或黑豆豆花，而豆浆也可用黑豆清浆或黄豆清浆，来自任意搭配都很适合。

　　3.配料除事先蜜煮好的红豆外，也可以个人口味作变化序严替换。

做法

　　1.样两取一碗，将黄豆豆花以豆360百科花杓舀约0.2~0.3公分薄片， 一片片放入碗中。

　　2.再于作法1的碗中加入事先煮好的红豆配料及黄豆清浆即可。