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蜜豆千层酥

蜜豆千层酥是一道美食,主要制作原料为千层酥皮一份,蜜红豆适量

  • 中文名称 蜜豆千层酥
  • 主要食材 千层酥皮,蜜红豆
  • 工艺 烤
  • 辅料 蛋液

材料:

  千来自层酥皮一份,蜜红豆适量

做法:

  1.切一个长方形面片,上面扎上小眼,中间铺一层蜜红豆,留边刷蛋液,盖上另一张面片。

  2.在面片上面用很锋利的刀片划上刀口,要划透。另外取一张面片,上面用叉子扎眼,刷蛋液,四周粘上一层小面条,铺上一层蜜红豆。

  3.在四周小面条上面刷蛋液,把小面条一条条粘上,粘成拉网的样子。全部做好后,静置20分钟,刷蛋液,送入烤箱200度,烤15-20分钟,表杆构面呈金黄色出炉!

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