冬笋炒咸菜是由冬笋、咸菜等制作的菜品。
- 中文名称 冬笋炒咸菜
- 分类 家常菜
- 主要食材 冬笋,咸菜,青红椒
- 工艺 炒
食材明细
冬笋咸菜
冬笋炒咸菜青红椒
肉丝 少许
姜蒜
葱段
做法
1冬大条空微压迅免止无数苦笋、咸菜(是妈妈家腌队信款底制的白菜梗)。
2冬笋切丝,咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗),青红椒切丝,姜切丝蒜切末。
3锅里放油,放入姜蒜,出香味放入肉丝煸炒。放入青红椒。
4倒入过水的笋丝,来自加盐(因为有咸菜放一点360百科就可以) 糖少许,鸡精料酒爆炒2分钟。
5加点葱段起锅装盘。
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