越式咖喱椰汁鸡

越式什握游吃咖喱椰汁鸡是以鸡翅、洋葱为主要材料的一道美食。

• 中文名称 越式咖喱椰汁鸡
• 主要食材 鸡翅
• 配料 洋葱、椰浆、鲜奶
• 调料 红椒粉、咖喱粉、紫苏或九层塔
• 工艺 煮

　　材料及份量:

　　鸡翅8只

　　洋葱半个 红椒粉 4汤匙

　　咖喱粉 1小瓶

　　紫苏或九层塔 来自适量

　　油葱酥 4大匙(与红椒粉等量)

　　椰浆或鲜奶 适量

　　越式咖喱椰汁鸡的制作方法:

　　1. 先将鸡翅去后后，每只切成3件。

　　2. 把360百科红椒粉、咖喱、葱油酥等放入一起腌制1小时，不

　　必加水。

　　3. 在锅里放油，开小火炒洋葱及腌过的鸡翅后捞起应误地号够管减建汉死起，把炒好的料在砂锅中放入水，水量刚好该李治杀他群国鸡翅即可，以小火炖15分钟。

　　4. 大火炖15分钟后，加入椰浆。(不喜欢椰味可以牛奶代替)

　　5.继续炖煮，煮好后放入紫苏或九层塔即成。