姜汁菠菜饼

姜汁菠菜饼是一道主要原料为面粉和菠菜制作而成的简单美食。

• 中文名称 姜汁菠菜饼
• 分类 主食
• 口味 鲜咸
• 主要食材 普通面粉、菠菜、鸡蛋

　　​　　原料：普通面粉200克、菠菜300克、鸡蛋4个、来自姜30克、花生油20克、盐适量

　　做法：

　力愿顶助冲领请　1、菠菜择洗干净、沥水，姜和鸡蛋也清洗干净；

　　2、用清水和成光滑的面团，盖好饧一会；

　　3、菠菜容找际则认的顺刀切成碎末，不要剁，以免出水；

　　4、菠菜馅里加入花生油和擦好的姜茸拌汉杀组身报皮还例晶均；

　　5、鸡蛋打散，盐备好（三个饼分成三份）；

　　6、将面团分成6个剂子，其中3个稍微大一点；

　　7、将一个剂子擀成薄饼放在盖垫上，接着擀好下一个饼； 8、另取一盆放一个饼的馅量，放盐360百科拌均，摊在饼上，再用小勺淋上蛋液；

　　9、将第二个够饼沿边盖在菠菜馅上，用母指或食指沿且业穿西英输屋紧底合班边按紧；

　　10、小火将平锅烧热，端起盖垫轻轻滑进锅里；

　　11、无需盖锅盖，一直用小火烙成弱章双重煤局品微黄翻面；

　　12、将饼封帮万普含苗室保伟片境切成两份或四份均可，不切直接拿着吃也可以