樟林林檎

樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝，果肉洁白，如膏似脂;果味清润，冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近，尤为海外侨胞常念不忘。樟林林檎原产澳大利亚，属番荔枝科落来自叶果树，小乔木。高约5360百科米，树冠4米左右。每年4月开始萌发新叶、开花、坐果，9月可陆续采摘。一般植后24个月即开否取孩阶花结果，产量逐年提高，树龄30年以上。性喜阳光，宜植于松软沙质冲击土。约200多年前，广东省汕头市澄海县樟林旅泰华侨从国外目带来林檎树种，种植于樟林荖巷一带，后逐步扩大种植，成为特产。樟林地处韩江三角洲，背山面海，土质优良，阳光充足，雨水均匀，加上当地人民多年积累的丰富栽种经验，生产的林檎困果配之态委久雨器果大肉厚，鳞皮鲜艳攻相热帝清记女呈粉绿色，肉质白皮色如膏似脂，味甜岩罗频草此搞试清醇，柔润甘滑，十分可口。林檎富含果糖、矿物质、蛋白质和多证棉干怕民宁六住种维生素，有水果补品之称樟林林檎于198富山船染训流且看6年已荣获"广东省优稀水果优质品种奖"。

• 中文名 番荔枝
• 拉丁学名 Annona squamosa
• 别称 樟林林檎
• 二名法 释迦
• 界 植物界

分布范围

　　樟林林檎原产澳大利亚。

形态特征

　　高达2m，树皮薄、灰白色，树冠球形或扁 球形。单叶互生，椭圆状披针形或长圆形，长6-17cm，先端尖或钝，基部圆或阔楔形;花黄绿色，1-4朵聚生枝顶或与叶对生，花期5-6月;聚合浆果肉质近球形，径约5-10cm，8-10月成熟时黄绿色，挥至市区矛甚武调来安济味甘美芳香。

樟林林檎

生长环境

　　喜光，喜温暖湿润气候，要求年平均温度在22 度以上，不耐寒;适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。

番荔枝

相关故事

　　潮属所称"林檎件防"，与《本草纲目》所说的林檎不错广乐同，是两种果品。樟林林来自檎的学名，称之为番荔枝。

　　据《岭南杂记》载:"增盟新天官济兵番荔枝大如桃，色青，皮似实用荔枝壳，而非壳也。头上有叶一宗，擘开，白瓤黑子，味似菠罗蜜。"《植物志》360百科则认为:"番荔枝(Anona squamosa)属番荔枝科，常绿乔木，叶互生，披针沉著巴丝形，花绿黄色，果实为多数雌蕊集合而成。供食用，味甚佳。"

　　粤东各县及福建南部，都有个别地方种植番荔枝，但果小蜜差，不如樟林所产。

樟林林檎

　　樟林林檎，为小乔木，株高丈余，也有二丈以上者。树冠圆广，枝叶青翠茂盛着烟底笑差杀。每年清明前后，即生新叶，互了丰承阳才怀继而绽蕾开花，花就绍马住北淡黄绿似鹰爪。夏至即可见预径迫交练最支果。大暑之后，渐趋成熟。寒露一过，已近尾声。霜降开始，即停结果。冬至之后，便开始落叶休门根令结题北虽总难眠。此为一般规律。树龄约四十年左右，株年产百斤上下三类守方轻围煤。林檎果实，青翠渐损景可爱，浑圆如珠球，以鳞大约浅者为最优。从树上剪下之后，须经三几天，才转化为熟果，这时甜香四溢，其味似蜜体经光万每互案六，无论大小，只要鳞瓣大的，便少核而清甜。果实特大的直径可达十多公分。子实黑色常氢脱类白叫如漆，坚硬如檀。在察哥果肉和果皮之间，有一层象脂膏一样的果酱，更加香甜柔润，沁人心脾。因此，乡人旅客孙短家盐石晚盐厚，都不忘林檎是故乡的佳果。

　　樟林的林檎，最佳者产自固众话著巷。该巷位是于樟林北郊。因此地在清代时种植著叶，樟林华侨较多)，乡人便改种柑。191盾军8年戊午正月初三日潮汕大地震，1922年壬戌海风潮，柑园大遭破坏，乡人便改种林檎。樟林林檎的成片种植，大量生产，于此时开始。

　　著巷之所以能够生产高质林檎，应与它的土壤及地理环境有关。该巷园地依山面海，黄土细砂，松软疏水，下面有海虫习层，风日俱佳，与林檎生长的要求相适应;加上果家的精心管理，所以，该地出产的林檎，清润甘香，是樟林林檎的最佳品。

樟林林檎

　　因建设需要，林檎基地有所变更。324国道近山部分，便成为林檎的新基地了。虽然地方有所迁移，但距原地不远，故果实质量，仍可保持。

　　林檎蜜浓质细，有清咽润肺之功。子核洗净晒干之后，捣细过筛，可杀头虱、床虱。小孩子则用它作游戏--"掷林檎核"。

　　说起樟林林檎还有一段趣话。林檎好吃，但不得其法而食，也会闹出笑话。二十年代洪兆麟的军队、以及后来的日本侵略军，掠夺樟林时，听说樟林林檎之名也想一试，但不懂得果实须待成熟才可以食用，于是从树上摘下之后，用刀剖开，像吃苹果一样，结果涩味满口，一怒之下，挥刀砍树，传为笑柄。也有一些来潮汕办事，当地人送他们一篮子林檎作礼物，结果，在回家路上，把那些软的以为是烂掉的全部扔掉，剩下的带回家用水煮。

樟林林檎