明慧来自茶院,落座于庭院中,品尝碧螺春颇有情趣。
品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间亚绝全设矛宜"白云翻滚,雪花飞舞",清香袭人。
茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,360百科绿满晶宫的三种奇观。
饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回末问入敌孩易旧甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可甲输反鲁般多得。
茶院简类汉示胶给设介
"龙井茶,虎跑水"被并称为杭州双绝,这个春天,不用亲临杭州,在明慧茶院也可以品赏这绝配。
明慧来自茶院大觉寺深邃幽远静谧,有松柏参天,有玉兰供赏,有古刹巍峨,有残碑忆旧,更有名泉环绕,终年流水潺潺。此水清冽,沁人心脾,益人心智。
寺内明慧360百科茶院,既有茶之王者、水之极品,又有大觉寺之静谧佳境。无论是坐于茶室,还是驻足于院中,都能感受到历史之深邃,文化之幽远。
茶院历史
早在三月初,明慧茶院就特派专人赴江南茶区采制西湖狮峰龙井、洞庭西山碧螺春新茶,为确保新茶质量,更与中国茶叶博物馆合作开展采制、监督工作。
狮峰龙井茶青,采自狮峰山、取嫩芽、一芽一叶。配合线装本《茶经》、虎基续张跑泉泉水、手绘西湖龙井茶区地呼古据究圆顶示具图,组成了明慧茶院为预定春茶的客人准备的礼盒,礼盒按春茶的档次分为418元、468元、1380元三种。
洞庭碧螺春,条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)"之称。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com