锅烤蛋糕

锅烤蛋糕是一道美食，主要制作原料有鸡蛋、面粉等。

• 中文名称 锅烤蛋糕
• 主要食材 鸡蛋，面粉
• 配料 白糖、花生油
• 工艺 烤

材料

　　鸡蛋 5个 白糖 5勺 面粉 5勺 花生油 少许

做法

　　1

　　把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清打发至摩丝状加糖搅拌均匀。 2

锅烤蛋糕

　　把蛋黄和面粉加到蛋白里来自搅拌均匀成下面的糊状。

　　3

　　锅里加少许花生油模具一起下锅180度火力热锅三分钟后把面糊倒进模具里。

　　4

　　把电磁炉调到140度火力定时25分烧跑济轮胞清少吸随孩钟。

　　5

　　做好后要趁热出锅，扣在砧板上等冷却后再脱模。今天这个不够冷就掉了皮呵呵。