奶油杏鲍菇是一道以杏鲍菇、西兰花为主要食材制作的美食。
- 中文名称 奶油杏鲍菇
- 外文名称 CreamPleurotus eryngii
- 主要食材 杏鲍菇,西兰花
- 分类 西餐,创意菜
- 口味 鲜香可口
材料
杏鲍菇,西兰花,葱姜蒜,盐,干府全担架经味精,奶油
做法
1.西兰花切小朵;杏鲍菇切片;葱切段,姜、蒜切片
2.黄油放锅中熔化
3.放入姜片炒香,再放入杏鲍菇煎回软,加高汤、盐、味精
4.蒜蓉西兰花围边
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