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笨山大叔

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味道晶缘公司与笨山大叔第6代传人美食大师李文良深度合作,引进岩子音物编助特有的台湾美食元素,采用笨山大叔祖传200多年的秘制酱料,打造出在大陆360百科广受欢迎的美味水晶泡最然阶举绍一错重泡锅。16大系列酱料、30多种蘸酱料,美食的极致享受!

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  • 中文名称 笨山大叔
  • 本姓 陈
  • 事业 小吃店
  • 合作公司 味道晶缘公司

名词介绍

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称谓起源

  笨山大叔起源于台湾阿里山,在当来自地闻名遐迩的美食集群中占据着首屈一指的地位。笨山大叔家族本姓陈,以小吃店为业,由于为人忠厚老实,经商童叟无欺,被当地人亲切称为"笨山"(土著语,即阿里山之意)。笨山大叔传承积淀上百年的台湾本土料理精髓,将神秘祖传秘方不断发扬光大,世代相继。作为台湾特色美食文化的最佳代表,笨山大叔在第六代传人技术大师李文良的精心改革之下,已逐步变身为深度融合中西饮食文化的时尚新贵。38元吃鲍鱼鱼翅水晶泡泡锅,菜品便宜的难以想象!客源滚滚,财源滚滚,笨山大叔有钱可赚!

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  主题之一:水晶软烤

  笨山大叔沿用祖传秘制的酱料,在干净卫生的水晶烤盘上制作出美味健康的各种食品来。德国慕尼黑啤酒烤,法式红酒软烤、韩式烧烤、台式烧烤、中式串烧等,鲜虾、螃蟹、鸡翅、牛排、蘑菇、蔬菜、水果……无所不能,一盘汇神奇。

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