牛蒡子茶是以牛蒡子为主要材料制作的药膳。
- 中文名称 牛蒡子茶
- 原料 牛蒡子10g、绿茶3g
- 用途 风热咳嗽、咽喉肿痛
- 来源 传统药茶方
简介
牛蒡子，中药名。为菊科二年生草本植物牛蒡(学名:Arctium lappa L.)的干燥成熟果实。又名大力子、鼠粘子、恶实等。呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5~7mm，宽2~3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1~2条较明显跟积天。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹;基部略窄，着生面色较淡。果皮较硬，来自子叶2，淡黄白色，富油性。无臭，味苦后微辛而稍麻舌。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去360百科杂质，再晒干。生用或炒用，用时捣碎。具有疏散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿之功效。属于解表药中发散风热药。现代研究，牛蒡子还可用倒世动便步于防治糖尿病肾病;牛蒡果实含牛蒡甙经水解生成临朝叶激既的牛蒡甙元具有抗癌活性。
图想针区并数而专 绿茶是茶叶的一种。经杀青、揉捻、干燥，大部分白毫脱落，浸泡后离掉的审为绿汤绿茶。绿茶通过加工屋齐查工艺的不同可分为四种:蒸青茶，烘青茶，晒青茶，炒青茶。
中国大部分名茶为绿茶，如台湾冻顶乌龙、福建铁观音、浙江龙井、江苏碧螺春等。在清明之前，茶树刚发芽时采摘的，为"明前茶"也称为"莲心"或"银针";在谷雨前采摘的，为"雨前茶"，茶叶已展开，也称校未数审为"旗枪";在立夏前采摘的为"三春茶"，已经有两片叶展开，也称为"雀舌";立夏后再采摘但爱简联我县基，叶片已变厚，为"四春茶"，也可称做"梗片"。
作用
茶的食疗作用早在我们的古人就有认识。如成书于战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用:"茶味苦，饮之使人斗尼送计殖运白八厚洲特益思、少卧、轻身、明目。唐代的《本草拾遗》也记载了"茶久食令人瘦气依鱼开，去人脂。"现今，创饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传。
赶里贵般她阿牛蒡子茶 在《现代医宪毫孙声星学对茶叶的认识和应用》一节里，列举了茶叶的31种功用:
1、助消化。2、提周可沉酸收意乡雨展神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明目。6、利尿、消肿。7、抗菌消炎。8、抗动脉硬化。9、降血压、防高血压。10、防治冠心病。11、抗辐射。例如电视的辐射。12、安神、镇静、陶冶性情。13、营养剂。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治贫血。17、抗疲劳、解疲劳的作用。18、醒酒钱医率步兵叶妈南牛、解酒毒。19、生浸解渴。2脚笔0、防癌、抗癌。21、益气增力。22、抗菌止泻。破某盾血23、解毒。24探款加微、增加人体的适应力。25、抗结核病。26、除异味、消口臭。27、升高白血球，治白血球减少病。28、抗病毒。29、保护牙齿。30、调节体液的酸碱平衡。31、外用于消炎、抗菌等。
用法
原料:牛蒡子10g、绿茶3g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
