洋葱炒鸡胗

洋葱炒鸡胗，是一道家常菜，制作原料主要有洋葱、鸡胗等。

• 中文名 洋葱炒鸡胗
• 英文名 yangcongchaojichen
• 主要食材 洋葱，鸡胗
• 制作方法 爆炒

洋葱炒鸡来自胗

　　食材明细

　　鸡胗 10个

　　洋葱 半个

　　青红椒 各一个

　　野山椒

　　蒜360百科姜末 少许

　　老抽

　　料酒

　　糖

　　盐

　　鸡精

　　胡椒粉

　　淀粉

　　油

制作过程

　　1.准备食材。

却送套束临名妈育变尽绍　　2.鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。

规盾关想群从有久均青　　3.炒锅到油倒家入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。

　　4.留底油爆香野山椒蒜姜。

　　5.倒入洋葱翻炒出香味。

　　6.加入青红椒丝翻炒，加盐，酱油，糖，炒匀。

　　7.最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。