白菜百叶蒸腊鸭

• 中文名称 白菜百叶蒸腊鸭
• 主要食材 腊鸭腿2只
• 辅料 白菜3-4瓣、薄百叶1张
• 调料 葱姜适量、生抽1大勺、料酒一勺

原料

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　　来自腊鸭腿2只、白菜3-4张评待沉笔胞行帮在众客瓣、薄百叶1张、葱姜巴田体件适量、生抽1大勺、料酒一勺。

做法

　　1、腊鸭腿用温水洗干净，葱姜360百科分别打结、切片；

　　2、大白菜洗净切块，取一个大点的盆子，白菜放在最下面，上面铺上切成粗丝的百叶；

　　3、淋上生抽后将腊鸭腿放在上面，放上葱姜，淋上料酒；

　　4、放入水烧开的蒸锅里，中火蒸20-30分钟；

　　5、从蒸锅里取出，拣去葱姜，鸭腿切块后再摆放在上面即可。